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소소한생각

완두콩심는시기

by 노마드 꿀팁러 2026. 3. 11.

봄바람이 살랑이는 3월 어느 따스한 날, 창밖을 보니 동네 텃밭에서 누군가 무언가를 열심히 심고 있네요. 저도 작년에 완두콩을 심어봤는데 수확할 때 그 쫄깃한 맛이 아직도 기억납니다. 그런데 중요한 문제가 하나 있죠. 완두콩심는시기 언제가 딱 좋을까라는 고민입니다. 너무 일찍 심으면 서리가 내릴까 걱정이고 너무 늦게 심으면 더위에 힘들어하죠.

 

완두콩은 서늘한 날씨를 좋아하는 작물이라 봄과 가을 두 번의 기회가 있습니다. 특히 초보자분들이 가장 많이 묻는 것이 바로 이 시기와 재배 일정입니다. 서울에 사는 친구가 작년에 너무 늦게 심어서 완두콩이 제대로 자라지 않았다고 푸념하던 기억이 나네요.

 

이번 글에서는 완두콩심는시기 완벽 일정부터 토양준비, 물주기, 병충해 대처까지 지역별로 자세히 알려드립니다. 작년 제 텃밭에서 직접 경험한 노하우도 함께요. 끝까지 읽어보시면 올해는 확실히 성공하실 겁니다.

 

완두콩심는시기 언제가 딱 좋은지 봄 가을 재배 일정과 초보자 성공 팁을 지역별로 정리했습니다. 토양준비부터 수확까지 완두콩 재배 완벽 가이드 제공합니다.

 

목차 한눈에 보기

1 완두콩심는시기 봄에 딱 맞는 날짜는 언제인가
2 완두콩심는시기 가을 재배 성공을 위한 정확한 일정
3 완두콩심는시기별 지역별 차이와 날씨 맞추기 팁
4 완두콩심는시기와 함께해야 할 토양병합재료 준비법

 



1 완두콩심는시기 봄에 딱 맞는 날짜는 언제인가 정확히 알아보기

완두콩은 추위에 강하지만 늦서리가 문제입니다. 서울 기준으로는 3월 10일에서 3월 25일 사이가 가장 이상적입니다. 이 시기에 심으면 4월 중순 무렵 싹이 올라오고 5월 말부터 수확을 시작할 수 있습니다.

 

제가 작년에 3월 15일에 심었는데 정확히 10일 만에 싹이 올라오더군요. 토양 온도가 섭씨 10도 이상이 되면 발아가 시작되는데, 3월 중순쯤이면 땅속 온도가 딱 맞습니다. 특히 올해는 라니냐 현상으로 서리가 늦게 갈 가능성이 높으니 3월 하순까지도 괜찮습니다.

부산이나 대구같은 남부지방은 2월 말부터 심어도 됩니다. 2월 25일 부산에서 심은 친구는 4월 초에 벌써 꽃이 피었다고 자랑하더군요. 제주도는 2월 중순부터도 가능합니다.

 

중요한 것은 토양 온도 측정입니다. 집에 온도계가 있다면 심기 3일 전에 땅속 5cm 깊이 온도를 재보세요. 8도 이상이면 안전하게 심을 수 있습니다.





2 완두콩심는시기 가을 재배 성공을 위한 정확한 일정과 관리법

가을 재배는 봄보다 더 중요한데 겨울 추위와 겨울나기를 고려해야 합니다. 서울 기준 9월 10일에서 9월 25일 사이가 딱입니다. 이 시기에 심으면 10월 말 싹이 올라오고 12월부터 수확을 시작합니다.

 

가을에 심는 가장 큰 장점은 병충해가 적다는 점입니다. 여름 더위로 약해진 해충들이 줄어들어 자연스럽게 건강하게 자랍니다. 작년 가을에 심은 완두콩은 봄 것보다 더 크고 달콤했다고 느꼈습니다.

강원도나 충청북도같은 내륙 지방은 9월 초부터 심어도 됩니다. 하지만 제주도에서는 9월 하순이 더 안전합니다. 10월에 심으면 겨울 추위에 약해질 수 있기 때문입니다.

 

가을 재배의 핵심은 겨울나기 준비입니다. 11월 중순쯤 비닐이나 부직포로 덮어주면 영하의 추위에도 잘 견딥니다. 저는 보온막을 사용했는데 효과적이더군요.





3 완두콩심는시기별 지역별 차이와 날씨 맞추기 실전 팁들

한국은 南北이 길어서 지역마다 완두콩심는시기가 조금씩 다릅니다. 서울은 3월 10일~25일, 부산은 2월 25일~3월 15일, 강원도는 3월 15일~4월 5일 정도가 적당합니다.

 

실시간 날씨 확인이 가장 중요합니다. 기상청 앱에서 10일 예보를 보고 서리가 내릴 가능성이 없으면 바로 심으세요. 특히 3월은 날씨 변화가 심해서 매일 확인하는 습관이 필요합니다.

평창이나 정선같은 고랭지에서는 봄 심기는 3월 말부터가 안전합니다. 반면 광주 전주는 3월 초부터 가능하죠. 이런 지역별 차이를 미리 알고 있으면 실패 확률이 확 줄어듭니다.

 

최근 기후 변화로 봄이 빨라지고 있어서 작년보다 35일 정도 일찍 심어도 된다는 연구 결과도 있습니다. 하지만 안전을 위해 보수적으로 접근하는 것이 좋습니다.





4 완두콩심는시기와 함께해야 할 토양병합재료 준비법 완벽 정리

시기만큼 중요한 것이 토양입니다. 완두콩은 유기물이 풍부한 토양을 좋아합니다. 심기 2주 전 썩은 퇴비나 유기질 비료를 1제곱미터당 23kg 정도 넣어주세요.

제가 사용하는 비법은 깻묵과 멸치퇴비를 반반 섞는 것입니다. 깻묵은 칼륨이 많아서 뿌리 발달에 좋고 멸치퇴비는 질소가 풍부해서 싹이 튼튼하게 나옵니다.

토양 PH는 65~75가 적당합니다. 산성이 강하면 석회 100g을 제곱미터당 뿌리고 잘 섞어주세요. 물빠짐이 중요한데 배수가 안 되면 모래 20% 정도 섞으면 됩니다.

심는 깊이는 23cm, 간격은 520cm가 표준입니다. 너무 깊게 심으면 발아가 늦어지고 너무 얕으면 건조해질 수 있습니다.



완두콩심는시기 놓치면 안되는 지금 바로 시작해야 할 일들

정리하면 봄은 3월 10~25일, 가을은 9월 10~25일이 완두콩심는시기 황금 기간입니다. 지역에 따라 35일 정도 차이가 나니 날씨 앱을 꼭 확인하세요.

오늘 할 일은 토양 온도계 하나 장만하고 심기 2주 전부터 퇴비 준비입니다. 좋은 씨앗은 조생종 백두, 중생종 서정, 만생종 대원종을 추천합니다.

작년에 심은 완두콩 한 알 한 알이 저녁 반찬이 되던 기억이 새롭네요. 올해도 텃밭에서 쫄깃한 완두콩 수확의 기쁨을 누리시길 바랍니다. 지금 날씨 앱 보면서 심는 날짜 표시해놓으세요.